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▒ 栄養満点おつまみ副菜!
(レシピあり)


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▒ 栄養満点おつまみ副菜!
(レシピあり)


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𓎩 #長いもとほうれん草の塩バターソテー

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078582388.html

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長いもはカリッと焼いて香ばしく
ほうれん草やしめじと合わせてバターソテーに♪

ついついバター醤油味にしがちだけど
塩でシンプルに食べるのも◎

野菜の色味も活かせます^^

ちなみに今回生でも食べれる
”長いも”を使用しましたが
じゃがいもをカリッと焼いても美味しい♪

とっても簡単で
おつまみにもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜!


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▒ 長いもとほうれん草の塩バターソテー ▒
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⏰調理時間:10min
🥘使用した器: #スタジオM

❲材料:2人分❳

長いも...1/4本(250g)
ほうれん草...1/2束(100g)
しめじ...1/2袋(50g)
バター...10g

〔A〕
バター...10g
塩...小さじ1/3
粗挽き黒胡椒...適量

➊長いもは1cm厚さの半月切りにする。ほうれん草は3〜4cm長さに切り、しめじは石づきをとってほぐす。

➋フライパンにバターを中火で熱して長いもを並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。

➌ほうれん草としめじを加えて炒め、しんなりしたら〔A〕を加えて絡める。味が薄いと感じた方は、塩少しを足して調整してください。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

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